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Christophe Rey - Cave de la Rayettaz - Corin

À propos

Depuis plusieurs générations, la famille Rey possède des vignes à Corin. En 1981, Raymond fonda la Cave de la Rayettaz, Rayettaz étant le lieu-dit où se trouve la maison familiale.

C’est en 1999 que le fils Christophe, ingénieur HES en viticulture et œnologie reprend le flambeau. Le domaine viticole de 2,5 hectares se situe au cœur du vignoble traditionnel des Côteaux de Sierre. Son aménagement en terrasses à forte pente permet une excellente maturation des cépages cultivés.

Particularités

Christophe Rey - Cave de la Rayettaz

Corin

Rte de Crans-Montana 39

3960 Corin-sur-Sierre

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+41 27 455 19 46
+41 79 509 04 28
info@caverey.ch
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Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

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    Horaires

    Sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    20 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Sierre

    Bus: Corin-de-la-Crête

Liste des vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine

  • Rouge

    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah

  • Autres

    • Assemblage Rouge
    • Grand Cru
    • Vin liquoreux

Vins médaillés

  • Humagne Rouge de Corin-sur-Sierre

    2022

Galerie de photos

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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