Christophe et Anne-Marie Thétaz Roduit - Fully

À propos

Après 20 années de pause œnologique, les revoilà partis pour un nouveau projet viti-vinicole. Anne-Marie et Christophe Thétaz Roduit, travailleurs sociaux et vignerons ; deux professions qui se rejoignent dans un projet de respect et de valorisation de la nature et de la personne. Un partage du temps entre deux activités qui se complètent et qui se nourrissent…

Et c’est tout simplement la raison du titre CHAPITRE 2 apposé sur les étiquettes des différentes cuvées et jus de raisin qu'ils ont la joie d’élaborer et qu'ils vous proposent. Ce terme est issu de l’ancien nom du lieu-dit où est située notre vigne de Martigny : la Combe à Chapitre. Il ne fallait pas chercher plus loin… Le livre est ouvert et raconte une nouvelle histoire biologique, œnologique, humaine…

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
    • Expérience des vendanges
  • Certification(s)

    • Bio Bourgeon
Christophe et Anne-Marie Thétaz Roduit

Fully

Rue de la Fontaine 83

1926 Fully

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Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    10 Personnes

    Langue(s)

    FR

    Informations pratiques

    Parking

    Bus: Fully, Mazembroz

Liste des vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Pinot Gris
  • Rouge

    • Gamay
    • Pinot Noir
  • Rosé

    • Rosé
  • Autres

    • Assemblage Rouge

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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