Christophe et Anne-Marie Thétaz Roduit - Fully
À propos
Après 20 années de pause œnologique, les revoilà partis pour un nouveau projet viti-vinicole. Anne-Marie et Christophe Thétaz Roduit, travailleurs sociaux et vignerons ; deux professions qui se rejoignent dans un projet de respect et de valorisation de la nature et de la personne. Un partage du temps entre deux activités qui se complètent et qui se nourrissent…
Et c’est tout simplement la raison du titre CHAPITRE 2 apposé sur les étiquettes des différentes cuvées et jus de raisin qu'ils ont la joie d’élaborer et qu'ils vous proposent. Ce terme est issu de l’ancien nom du lieu-dit où est située notre vigne de Martigny : la Combe à Chapitre. Il ne fallait pas chercher plus loin… Le livre est ouvert et raconte une nouvelle histoire biologique, œnologique, humaine…
Christophe et Anne-Marie Thétaz Roduit
Fully
Lieu
Sierre
Château de Villa
La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton
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