Cave Balcon de la Lienne - Ayent
À propos
Cette petite cave familiale se situe à Ayent, plus précisément à Saxonne. Une partie des vignes se trouvent sur cette commune, dans le magnifique vallon de Beulet, qui surplombe la rivière de la Lienne, ainsi qu’à Molignon.
Les vins sont élevés par Freddy et Corinne Riand avec beaucoup d’amour et de passion. Ils effectuent tous les travaux de la vigne à la bouteille… Leur gamme de vins : Fendant, Oeil-de-Perdrix, Pinot Noir, Diolinoir et l'assemblage de rouge, le Friand.
Enfin, ils organisent également des dégustations ou vous pouvez tout simplement partager un verre, en toute convivialité dans leur sympathique caveau d’une vingtaine de places (sur réservation).
Cave Balcon de la Lienne
Ayent
Spiritueux
Freddy et Corinne produisent également des spiritueux : Abricotine de Champ Laurent de Saxon et de la Poire Williams des vergers de St-Léonard.
Lieu
Sierre
Château de Villa
La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton
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