Welttags des Chasselas

Donnerstag, den 12. Dezember 2025

An diesem Tag findet der Welttag des Chasselas statt, ein Ereignis, das jedes Jahr am selben Tag wiederholt wird.

Zahlreiche Veranstaltungen in der ganzen Schweiz rücken Chasselas ins Rampenlicht und bieten Afterworks, Aperitifs, Themenmenüs und Degustationen in Hotelbetrieben, Restaurants, Bars, Weinstuben, Weinkellern, Wintersportorten und warum nicht auch in einem privaten Carnotzet.

Diese Veranstaltungen werden auf der offiziellen Seite bekannt gegeben, sobald sie verfügbar sind. Schauen Sie unbedingt regelmässig vorbei!

Im Wallis

> Verbier - Degustation preisgekrönter Weine in der Bar N08, ganztägig bis 20:00 Uhr

> Anzère - Speisen- und Weinkombinationen „Der Chasselas in all seinen Facetten“, Präsentation auf Französisch von Philippe MARTIN (Önologe), im Restaurant Le Dahu. (Preis für den Abend: CHF 75, Anmeldung erforderlich.)

> Weinbar: 1 dl in Grimisuat, Fol’terres in Fully

Welttags des Chasselas

Schweiz

Association pour la Promotion du Chasselas

Case postale 437, 1860 Aigle

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Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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