Syrah Garden Party

Donnerstag, 11. September 2025 in Fully

Im Rahmen des hundertjährigen Jubiläums des Syrah im Wallis (100. Weinlese) organisiert Swiss Wine Valais in Zusammenarbeit mit der Grappe und Dr. José Vouillamoz eine Syrah Garden Party auf der Terrasse und der Rasenfläche des Festsaals Les Fol'Terres.

Programm
Ab 17.30 Uhr – Begrüssungsaperitif
Ab 18.00 Uhr – Degustation von 20 von der Grappe ausgewählten Syrahs*
Ab 19.00 Uhr – Abendessen (Wildschwein vom Spiess, hausgemachte Sauce, Kartoffeln und Gemüse, Apfelkuchen zum Nachtisch)
Ab 20:00 Uhr – musikalische Unterhaltung mit Fifteen

Praktische Informationen
> Fol'terres in Fully
> CHF 100.- pro Person
> Begrenzte Teilnehmerzahl
> Bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung im Innenbereich statt

*Liste der Weingüter
Jérémy Zufferey – Chippis
Cave des Amis – Fully
La Brunière – St-Léonard
Anthony Baselgia – Fully
Sélection Excelsus – Chamoson
Cave Caloz – Miège
Rhodan – Salquenen
Pierre-Elie Carron – Fully
Cave des Champs – Miège
Cave Mandolé – Saillon
Favre T'Chippis – Chippis
Weingut Cipolla – Raron
Le Bosset – Leytron
L'Orlaya – Fully
Domaine des Crêtes – Sierre
Cave des Promesses – Conthey
La Madeleine – Vétroz
Marie-Bernard Gillioz – Grimisuat
Cave des Tilleuls – Vétroz
Christophe Abbet – Martigny

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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