7 à boire - Degustation

Donnerstag, 3. April 2025

In Prilly findet ein Walliser Degustationsabend mit Sandrine Caloz statt, der von der Association 7 à boire organisiert wird.

Als Winzerin seit 2013 hat sie das Familienweingut übernommen, das seit drei Generationen weitergegeben wird. Mit einem Abschluss in Önologie und Weinbau wurde sie 2019 zur "Bio-Winzerin der Schweiz" gekürt.

Ihre Weine spiegeln ihre Leidenschaft, ihre Verbundenheit mit dem Land und ihr Engagement für eine umweltfreundliche Weinproduktion wider.

Praktische Infos:
> Degustation (8 Weine): CHF 30.-
> Menü: CHF 50.-
> Uhrzeit: 18:30 - 20:30 Uhr

7 à boire - Degustation

Schweiz

Café Corto, Cinétoile, Malley Lumières

Chemin du Viaduc 1, 1008 Prilly

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Miège

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Caloz Sandrine & Anne-Carole & Conrad

Die Familie Caloz praktiziert seit drei Generationen einen ökologischen Weinbau, der eine gute Gesundheit für die Erde und die Menschen, die sie ernährt, garantiert, indem sie die natürlichen und menschlichen Ressourcen wohlwollend nutzt.

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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