Wundärland - Salgesch

Zum Weinkeller

Garagenweine, nicht immer perfekt, aber immer irgendwie cool! Too small to fail : Keine Verkäufer, keine Lieferwagenflotte und kein Master in Önologie. Micro-Winery mit Liebe für die Familie, kleine Fässer und minimalen Eingriff im Keller. Brutal ehrlich!

Und nun sind also Romeo und Sandro Caldelari dran, als Söhne von Alice und Aldo tragen das Erbe von 100 Jahren Rebbau auf unseren Schultern. Bereits als Kinder verbrachten sie unsere freien Mittwochnachmittage, Wochenenden und Ferien grösstenteils in den Reben. Nicht immer aus persönlicher Überzeugung, aber immer mit genug Sonnencreme.

2013 begannen sie ihre ersten Weine einzukellern. Wundärland stellt lebendige Weine her, die als Assemblagen eng mit einer Landschaft verbunden sind, in der alles vom Wetter abhängig ist.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Rebberg-Besichtigung
    • Degustationspauschale
  • Verein(e)

Wundärland

Salgesch

Weinbergstrasse 12

3970 Salgesch

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    Nur online

    Kapazität

    49 Personen

    Sprachen

    DE / FR / EN

    Praktische Infos

    Bahnhof: Salgesch

    Bus: Salgesch, Poste

Weinliste

  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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