Cave Les Combes - Saillon

Zum Weinkeller

Die Weinkellerei Les Combes wurde 1957 von Maurice Roduit gegründet. Heute leitet sein Sohn Jean-Philippe das Wein- und Branntweingeschäft und wird dabei von seiner Frau Fabienne und den gemeinsamen Kindern Florence und Joël unterstützt.

Der grösste Teil des Weinbergs befindet sich in Saillon auf dem Gut Domaine des Combes. Dank der Südlage und dem mineralstoffreichen Boden sind sie in der Lage, qualitativ hochwertige Trauben für die Weinbereitung zu gewinnen.

Der Weinkeller ist in mehrere Räume unterteilt, wo Jean-Philippe und Joël sich täglich der Kelterung, der Gärung, dem Ausbau und der Lagerung herausragender Weine und Branntweine widmen.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Kellerbesuch
    • Rebberg-Besichtigung
    • Degustationspauschale
    • Events
Cave Les Combes

Saillon

Av. des Comtes de Savoie 190

1913 Saillon

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    20 Personen

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
  • Rot

    • Dôle
    • Pinot Noir
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Gamaret
    • Cornalin
  • Rosé

    • Dôle Blanche
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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