Jean-Camille Juilland (JCJ) - Chamoson

Zum Weinkeller

Die Weinkellerei JCJ wurde 1996 von Jean-Camille Juilland gegründet. Als eher kleines Unternehmen beteiligen sich alle Generationen der Familie am Betrieb – von der Arbeit im Weinberg bis zur Abfüllung in die Flasche. Um die Weinherstellung kümmert sich jedoch Jean-Camille.

Die Kellerei befindet sich in Champlan, oberhalb von Sitten, die Weinberge liegen aber alle in Chamoson. Sie sind auf verschiedenen Parzellen verteilt, um das Beste aus jedem Anbaugebiet herauszuholen.

Die Familie Juilland bewirtschaftet 3 Hektar Land und bietet 17 verschiedene Weine an. Dazu zählen einige einzigartige Spezialitäten wie der Carminoir und zwei weisse Assemblagen im Holzfass.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Kellerbesuch
    • Rebberg-Besichtigung
    • Degustationspauschale
Jean-Camille Juilland (JCJ)

Chamoson

Les Grands-Champs 24

1971 - Champlan

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    30 Personen

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Pinot Blanc
    • Ermitage
    • Petite Arvine
  • Rot

    • Gamay
    • Pinot Noir
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Diolinoir
    • Syrah
    • Cabernet Sauvignon
    • Carminoir
    • Petit Verdot

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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