Jean-Camille Juilland (JCJ) - Chamoson

À propos

La cave JCJ a été fondée en 1996 par Jean-Camille Juilland. Entreprise de taille modeste, elle rassemble toutes les générations de la famille, du travail de la vigne à la mise en bouteilles. L’élaboration des vins est toutefois réalisée par Jean-Camille.

La cave est située à Champlan, au dessus de Sion, mais toutes les vignes se trouvent à Chamoson. Celles-ci sont réparties sur les divers parchets du vignoble, afin de tirer le meilleur de chaque terroir.

La famille Juilland travaille 3 hectares et propose 17 vins différents. Parmi ceux-ci, quelques spécialités uniques dont le Carminoir, et deux assemblages de blanc en barrique.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
Jean-Camille Juilland (JCJ)

Chamoson

Les Grands-Champs 24

1971 - Champlan

Voir sur la carte

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier une dégustation

    Horaires

    Sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    30 Personnes

    Langue(s)

    FR

    Informations pratiques

    Parking

Vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Pinot Blanc
    • Ermitage
    • Petite Arvine
  • Rouge

    • Gamay
    • Pinot Noir
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Diolinoir
    • Syrah
    • Cabernet
    • Carminoir
    • Petit Verdot

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui lui donne un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucreSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies conformément à notre politique de confidentialité.