Cave des Ponts - Riddes

Zum Weinkeller

Die Weinkellerei Cave des Ponts wurde 1989 gegründet. Ihr Name leitet sich von der lateinischen Bedeutung von Riddes ab: Furtübergang. Christophe Laurenti ist der glückliche Selbsteinkellerer des Betriebs, seit er ihn von seinem Vater übernommen hat.

Das Weinbaugebiet befindet sich in den Gemeinden Riddes und Leytron. Die derzeitige Anbaufläche umfasst 3 Hektar, auf denen 14 Rebsorten angebaut werden.

Die Produkte von Christophe Laurenti, die ausschliesslich auf seinem Land angebaut und in seinem eigenen Keller hergestellt werden, sind das Ergebnis seiner unermüdlichen Arbeit und seiner hohen Ansprüche. Seine Liebe zu seinen Reben und die überschaubare Grösse seines Weinguts bringen von seiner Persönlichkeit geprägte Weine mit einem einzigartigen Charakter hervor.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Degustationspauschale

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    20 Personen

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Bahnhof: Riddes

    Bus: Riddes

Weinliste

  • Weiss

    • Chardonnay
    • Fendant
    • Pinot Blanc
    • Gewürztraminer
  • Rosé

    • Roséwein
  • Rot

    • Diolinoir
    • Gamaret
    • Gamay
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Cabernet Franc
    • Divico
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage
    • Süsswein

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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