Cave Vinnà Réva - Fully

Zum Weinkeller

Nach 20 Jahren Weinpause sind sie nun wieder unterwegs, um ein neues Weinbauprojekt zu starten. Anne-Marie und Christophe Thétaz Roduit, Sozialarbeiter und Winzer; zwei Berufe, die sich in einem Projekt vereinen, das die Natur und den Menschen respektiert und aufwertet. Eine Zeitteilung zwischen zwei Tätigkeiten, die sich ergänzen und nähren...

Und das ist ganz einfach der Grund für den Titel CHAPITRE 2, der auf den Etiketten der verschiedenen Cuvées und Traubensäfte angebracht ist, die sie mit Freude herstellen und Ihnen anbieten. Dieser Begriff leitet sich vom alten Namen des Ortes ab, an dem unser Weinberg in Martigny liegt : Combe à Chapitre. Man hätte nicht weiter suchen müssen... Das Buch ist geöffnet und erzählt eine neue biologische, önologische und menschliche Geschichte...

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Kellerbesuch
    • Rebberg-Besichtigung
    • Degustationspauschale
    • Weinlese mit den Gästen
  • Zertifikat(e)

    • Bio Knospe
Cave Vinnà Réva

Fully

Chemin des Fleurs 8

1926 Fully

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    10 Personen

    Sprachen

    FR / EN / CS

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bus: Fully, Mazembroz

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Pinot Gris
  • Rosé

    • Roséwein
  • Rot

    • Gamay
    • Pinot Noir
    • Cabernet Sauvignon
  • Andere

    • Rot Assemblage

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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