Cave Adamare - Wenger & Marti - Salgesch

Zum Weinkeller

Die Cave Chez Violaine ist ein Familienbetrieb im Herzen von Salgesch. Mit 3ha bewirtschafteter Rebfläche gehört sie sicher zu den kleineren Weinkellereien in Salgesch.

Die Reben werden nach den strengen Regeln der integrierten Produktion bearbeitet. Das garantiert ihnen Weine von hoher Qualität. Auf der gesamten Fläche reifen 12 verschiedene Rebsorten heran, aus welchen sie 17 Weinsorten keltern.

Dank ihrer Grösse kann die Kellerei von der Pflege des Weinberges, über die Abfüllung bis hin zum Verkauf alles in Eigenarbeit bewirtschaften.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Rebberg-Besichtigung
    • Degustationspauschale
  • Verein(e)

Cave Adamare - Wenger & Marti

Salgesch

Cinastrasse 23

3970 Salgesch

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    40 Personen

    Sprachen

    DE / FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Bus: Salgesch, Poste

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Pinot Gris
    • Viognier
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
  • Rot

    • Cornalin
    • Dôle
    • Gamaret
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Andere

    • Grand Cru
    • Rot Assemblage
    • Süsswein
    • Weiss Assemblage

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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