Chai du Baron - Bramois

Zum Weinkeller

Le Chai du Baron grenzt an die alte Steinbrücke des Dorfes von Bramois an. Dieses grossartige Bauwerk des XVII. Jahrhunderts ist ein bevorzugter Ort, wo Geschichte und Tradition zusammenkommen, die erlauben, Qualitätsweine herzustellen.

Ihre Trauben stammen aus den 15 Hektaren Reben, die sie mit Leidenschaft und Respekt bearbeiten. Angesiedelt auf den sonnigen Terrassen des Zentralwallis erstrecken sich ihre renommierten Landgüter über die Gegenden wie Clavau, Molignon und Uvrier.

Herr Patrice Walpen hat im Jahr 2015 die Führung von Chai du Baron übernommen. Als Landeskind stellt er mit Enthusiasmus und Originalität, die ihn charakterisieren, seine in der Schweiz und in Südafrika erworbene Weinerfahrung zur Verfügung.

Chai du Baron bietet einen vollständigen Bereich traditioneller Weine an, sowie Spezialitäten, die das Wallis renommiert haben.

Eigenschaften

Chai du Baron

Bramois

Rue de la Manufacture 4

1967 Sion-Bramois

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag 08:00-12:00 / 13:30-17:00
    ausserhalb dieser Zeiten nach Vereinbarung

    Sprachen

    DE / EN / FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Sion

    Bus: Bramois, Pont de Bramois

Weinliste

  • Weiss

    • Chardonnay
    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Roséwein
  • Rot

    • Cornalin
    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Andere

    • Schaumwein

Prämierte Weine

  • Dôle Leon

    2023

  • Johannisberg Leon

    2022

  • Heida

    2022

  • Gamay Noir

    2022

  • Pinot Noir de Sion

    2021

  • Dôle Leon

    2022

  • Humagne Rouge

    2021

  • Gamay Noir

    2021

  • Fendant de Sion Vieilles Vignes

    2021

  • Pinot Noir Vieilles Vignes Sion

    2021

  • Cornalin

    2021

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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