Vins et Mystères

Lundi 30 novembre 2026

Une nouvelle formule de dégustation

Cette dégustation à l’aveugle propose une découverte sensorielle du vin.

Les participants portent des bandeaux, la lumière est tamisée et une musique sensorielle accompagne la dégustation. Les vins sont servis dans des verres noirs afin de se concentrer uniquement sur les arômes, les textures et les émotions.

Une expérience unique pour redécouvrir le vin autrement.

5 vins à découvrir et à déguster.

Infos pratiques :
> Horaires : CHF 18h30 - 20h00
> Tarif : CHF 20.- par personne (paiement sur place)
> Réservation au préalable obligatoire: info@caveduvieuxpressoir.ch / 078 865 53 14

Vins et Mystères

Chamoson

Repaire55, c/o Cave du Vieux pressoir

Rue du Pommey 4, 1955 Chamoson

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Chamoson

15 vins produits par cette cave

Ghislaine Crittin - Cave du Vieux Pressoir

Depuis 2011, Ghislaine Crittin dirige et assure la vinification à la Cave du Vieux Pressoir, prenant la relève de son papa.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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