Caves Ouvertes des Vins du Valais

Du 18 au 20 mai 2023
De 11h00 à 18h00

Les Caves Ouvertes des Vins du Valais sont le rendez-vous incontournable de l’Ascension. De Vouvry à Naters, 230 caves seront de la partie. Grande diversité de terroirs et de cépages, vaste territoire aux paysages époustouflants, multiples opportunités de dégustation dans des lieux authentiques…

L’offre des caves ouvertes valaisannes mérite le détour, et sur plusieurs jours !  De nombreuses animations se sont développées autour de l’événement dans les villages viticoles, comme par exemple les visites guidées éclair au Musée du Vin à Salgesch. Des solutions de mobilité douce sont organisées localement (petit train touristique, bus navettes) et tous les trains CFF sont offerts en billets dégriffés de Brig à St-Gingolph pendant la manifestation.

Ne manquez pas non plus le concert d’ouverture gratuit organisé par le PALP Festival le mercredi 17 mai 2023 !

Caves Ouvertes des Vins du Valais

Valais

Swiss Wine Valais

1964 Conthey

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Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui lui donne un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucreSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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