Caves Montani - Salquenen

À propos

Leo Montani a ouvert les Caves Montani avec ses frères et sœurs en 1984. Inspirés par le métier et la passion de leur père, les frères et sœurs ont décidé de poursuivre la tradition de la famille Montani. Fasciné par la viticulture, Leo Montani a fait de son hobby son métier et a repris la cave.

Aujourd’hui, il gère les Caves Montani de manière indépendante avec l’aide active de sa famille. Il porte le plus grand respect à l’artisanat de ses ancêtres et presse les vins de manière traditionnelle. C’est la combinaison des conditions parfaites et de l’artisanat qualifié qui fait de ses fins vins le compagnon idéal des rencontres conviviales.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Forfait dégustation
    • Location du carnotzet
  • Association(s)

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Sur rendez-vous

    Langue(s)

    DE / FR / EN

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Salgesch

    Bus: Salgesch, Poste

Liste des vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Johannisberg
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
  • Rouge

    • Cornalin
    • Dôle
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge

Vins médaillés

  • Pinot Noir de Salquenen

    2023

  • Fendant

    2023

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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