Vitiday
Samstag, 3. Mai 2025
Vitiday ist ein Tag, der zur Förderung des Berufe im Rebbau und Wein bestimmt ist.
Der Tag orientiert sich an einem Wettbewerb für Teams aus Jugendlichen der Orientierungsschulen die bei verschiedenen technischen Prüfungen gegeneinander antreten. Jedes team wird von einem Winzer- oder Weintechnologlehrling der Walliser Landwirtschaftsschule betreut. Der Tag umfasst auch einen für Fachleute und einen für die breite Öffentlichkeit ausgerichteten Teil in Form von Vorträgen und runden Tischen.
Programm
08.00 Uhr – Empfang der Teams mit Kaffee und Zopf
09.00 – 12.30 Uhr – Wettbewerbsprüfungen in Teams09.30 – 10.30 Uhr – Fachkonferenz: Der Weinberg des 21. Jahrhunderts
11.00 – 11.45 Uhr – Interview: Welches Image für die Weinberufe von morgen?
12.30 Uhr – Mittagessen für die Teilnehmenden
13.15 Uhr – Fortsetzung der Prüfungen
14.00 – 15.00 Uhr – Podiumsdiskussion: Welche Weinberge und Weine für die Zukunft?
16.00 Uhr – Ende der Prüfungen
16.30 Uhr – Bekanntgabe der Ergebnisse & gemeinsames Anstossen
Praktische Infos
> Hauptredner/innen : Marie-Thérèse Chappaz, Nicolas Jacquier
> Einfache Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Bahnhof Châteauneuf/Conthey)
> Parkplätze vorhanden
> Verpflegung vor Ort
Vitiday
Wallis
Sitten
Fully
13 produzierte Weine von dieser Kellerei
Marie-Thérèse Chappaz
2016 verlieh der Restaurantführer Gault&Millau Marie-Thérèse Chappaz den Titel Ikone des Schweizer Weins.
Ihr Degustationsprofil
Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.