IGP-Gastrowochen

Vom 31. Januar 15. Februar 2026

Engagierte Gastronomen laden Sie ein, das Schweizer kulinarische Erbe durch traditionelle, IGP-zertifizierte Spezialitäten zu entdecken.

Während 15 Tagen verpflichten sich mehr als 20 teilnehmende Walliser Betriebe, mindestens 2 AOP-Produkte, 2 IGP-Fleischspezialitäten und 2 Schweizer Weine anzubieten.

> 14 Fleischspezialitäten mit IGP-Label
> 23 Käsespezialitäten mit AOP-Label

Wie finden Sie ein Restaurant?

Geben Sie den gewünschten Ort im Suchfeld der interaktiven Schweizkarte ein, definieren Sie den gewünschten Suchradius und konsultieren Sie die Liste der verfügbaren Restaurants in Ihrer Nähe!