Walliser Weine in Ballenberg

Donnerstag, 11. April 2024

Traditionell beschneidet den Branchenverband der Walliser Weine anlässlich der Saisoneröffnung des Ballenberg-Museums die kleine Parzelle, die sich dort befindet, und bietet eine Weinprobe und Raclette an. Dieses Jahr ist es der Weinkeller La Colombe von Grégoire Dessimoz, der den Besuchern seine Weine vorstellt.

Ab 10:30 Uhr können Sie einen der wichtigsten Teile des Berufs eines Weinbauern bei der Arbeit beobachten: das Beschneiden der Reben. Es folgt ein gemütliches Beisammensein mit Walliser Weinen und Raclette AOP bis 14.00 Uhr.

Das Museum in Ballenberg

Ballenberg ist das einzige Freilichtmuseum der Schweiz. Entdecken Sie die Schweiz von früher mit ihren historischen Gebäuden, Nutztieren und alten Handwerken.

Walliser Weine in Ballenberg

Hofstetten bei Brienz

Museumsstrasse 100

3858 Hofstetten bei Brienz

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Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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