Les Collines - Pierre Dorsaz - Charrat

Zum Weinkeller

Mit der Kellerei Cave les Collines hat der junge Winzer Pierre Dorsaz, der schon immer dasselbe tun wollte wie sein Vater, seinen Traum verwirklicht. Er liebt die wunderschöne Walliser Region, in der er aufgewachsen ist, und hat die Ehre, einige ihrer Schätze an den Hängen von Fully, Saxon und Charrat anzubauen.

Seine Arbeitsphilosophie setzt auf die Verbindung von Tradition und Moderne, um das Beste aus seinen Weinbergen herauszuholen. Ob als Aperitif, zu einer charaktervollen Mahlzeit oder zu einem Dessert – unter den 13 Weinen werden Sie garantiert fündig.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Kellerbesuch
    • Rebberg-Besichtigung
    • Degustationspauschale
Les Collines - Pierre Dorsaz

Charrat

Avenue de la Gare 3

1906 Charrat

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    40 Personen

    Sprachen

    DE / EN / FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Bahnhof: Charrat

    Bus: Gare de Charrat

Weinliste

  • Weiss

    • Chardonnay
    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
  • Rot

    • Gamaret
    • Gamay
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Cabernet Franc
  • Andere

    • Rot Assemblage
    • Orange Wein

Prämierte Weine

  • Pinot Noir

    2023

  • Païen

    2023

  • Fendant

    2023

  • Petite Arvine Fully

    2022

  • Fendant Fully

    2022

  • Gamay

    2022

  • Marsanne Grain Noble

    2020

  • Pinot Noir

    2021

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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