Cave des Rois - Villeneuve

Zum Weinkeller

Marco und François Grognuz, Partner seit 2002, teilen die gleiche Weinphilosophie mit einem gewissen Geschmack für das Mischen. Marco und François knüpfen Verbindungen zwischen Waadt und Wallis, indem sie 17 Hektar zwischen St-Saphorin, Chardonne, Villeneuve - wo sich der Keller befindet - Fully und Les Evouettes nutzen.

Eine erstaunliche Flugbahn für die Grognuz von Gros-de-Vaud. Die Familie ließ sich 1848 in La Tour-de-Peilz nieder, um die Reben zu bearbeiten. Es ist dort verwurzelt: Vater und Sohn repräsentieren die 4. und 5. Generation der Winzer, die dort noch ihren Wohnsitz haben. Diese sehr starke Verankerung hindert die Grognuz nicht daran, neue Horizonte zu entdecken. Vater und Sohn gehen regelmäßig nach Kalifornien, wo Laurence, François 'Schwester, lebt.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Degustationspauschale

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Sprachen

    FR

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Chardonnay
    • Petite Arvine
    • Heida
    • Sauvignon Blanc
    • Viognier
  • Rot

    • Pinot Noir
    • Cornalin
    • Syrah
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
    • Roséwein
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage
    • Schaumwein
    • Süsswein

Prämierte Weine

  • Cornalin

    2021

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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