Christophe Rey - Cave de la Rayettaz - Corin

Zum Weinkeller

Die Familie Rey besitzt seit mehreren Generationen Weinberge in Corin. 1981 gründet Raymond die Cave de la Rayettaz, benannt nach dem Ort, an dem das Haus seiner Familie steht.

1999 tritt sein Sohn Christophe, Ingenieur FH für Weinbau und Önologie, in seine Fussstapfen und übernimmt die Führung des Betriebs. Das 2,5 Hektar grosse Weingut liegt im Herzen des traditionellen Weinbaugebiets Coteaux de Sierre. Seine Terrassenlage mit starkem Gefälle ermöglicht eine hervorragende Reifung der angebauten Rebsorten.

Eigenschaften

Christophe Rey - Cave de la Rayettaz

Corin

Rte de Crans-Montana 39

3960 Corin-sur-Sierre

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    20 Personen

    Sprachen

    DE / EN / FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Sierre

    Bus: Corin-de-la-Crête

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
  • Rot

    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Andere

    • Rot Assemblage
    • Grand Cru
    • Likörwein

Prämierte Weine

  • Humagne Rouge de Corin-sur-Sierre

    2022

Ihr Degustationsprofil

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Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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