Cave St-Pierre - Chamoson

Zum Weinkeller

Im Herzen des berühmten Rebbergs von Chamoson, der für seine geografische Besonderheit aus Tonschiefer und Kalkstein bekannt ist, verfolgt die Cave St-Pierre seit 1971 eine Politik, die entschlossen auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist und den Reichtum der Walliser Terroirs perfekt veranschaulicht.

Da Wein in erster Linie im Weinberg entsteht, legt die Cave St-Pierre grossen Wert auf die wertvolle Arbeit der lokalen Winzer und Produzenten, von denen die meisten schon seit vielen Jahren Traubenlieferanten sind.

Die Cave St-Pierre setzt sich dafür ein, das Erbe der Tradition und des Know-hows zu bewahren, kombiniert mit der richtigen Dosis Innovation und Modernität, um Weine mit einer einzigartigen Persönlichkeit hervorzubringen, Weine geprägt von einem aussergewöhnlichen Terroirs.

Eigenschaften

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag 07:30-12:00 / 13:30-17:00
    Abends und am Wochenende nach Vereinbarung

    Sprachen

    FR / DE / EN

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Chamoson St-Pierre-de-Clages

    Bus: St-Pierre-de-Clages, église

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
    • Roséwein
  • Rot

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage

Prämierte Weine

  • Maurice Gay 1883 Cornalin

    2022

  • Réserve des Administrateurs Syrah élevée en fûts de chêne

    2021

  • Maurice Gay 1883 Johannisberg de Chamoson

    2023

  • Maurice Gay 1883 Heida

    2023

  • Réserve des Administrateurs Petite Arvine

    2021

  • Réserve des Administrateurs Pinot Noir

    2022

  • Maurice Gay 1883 Diolinoir

    2021

  • Maurice Gay 1883 Syrah

    2022

  • Réserve des Administrateurs Heida du Valais

    2021

  • Réserve des Administrateurs Fendant du Valais

    2021

  • Réserve des Administrateurs Syrah élevée en fûts de chêne

    2021

  • Réserve des Adminitrateurs Cornalin du Valais

    2021

  • Réserve des Administrateurs Humagne Rouge du Valais

    2021

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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