Beltrami & Fils - Vionnaz

Zum Weinkeller

Das Abenteuer der Weinkellerei Beltrami beruht auf einer Familiengeschichte, die sich über vier Generationen erstreckt. Heute halten die Beltrami-Brüder das Renommee der Weine aufrecht, die ihr Vater, der immer noch jeden Tag tatkräftig mit anpackt, kreiert hat. Zu den charakteristischen Weinen der Walliser Kellerei gehören der aus Pinot und Gamay «Liserose» hergestellte Rosé (der erste landesweit verkaufte Wein), der im Holzfass ausgebaute Pinot blanc «Les Folies» und die rote Assemblage «Harmonie».

Auf einem etwa 4,5 Hektar grossen Weingut, das sich zwischen Vionnaz, Chamoson und St-Pierre-de-Clages erstreckt, baut die Familie Beltrami eine beeindruckende Vielfalt von etwa 20 Rebsorten an. Über 20 Weine werden auf Basis dieser Rebstöcke abgefüllt, die im Einklang mit der Natur bewirtschaftet werden. Die Weinkellerei Beltrami betreibt nachhaltigen Weinbau nach den Grundsätzen von Vitiswiss und Vinatura.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Degustationspauschale
  • Zertifikat(e)

    • Vinatura
Die Vinothek Beltrami

Weinprobe und Sushi, Kastanien-, Tartar- oder Zigarrenabend: In der Vinothek Beltrami finden regelmässig Veranstaltungen statt. Besuchen Sie die Facebook-Seite, um nichts zu verpassen!

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Vinothek
    Dienstag 16:00-20:30
    Mittwoch bis Sonntag 10:30-20:30

    Kapazität

    25 Personen

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Vionnaz

    Bus: Vionnaz

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
    • Pinot Blanc
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
    • Roséwein
  • Rot

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Gamaret
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage
    • Süsswein
    • Schaumwein

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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