Vinum Montis - Cave Dubuis & Rudaz

Le mercredi 19 avril et le jeudi 20 avril 2023

Vinum Montis vous convie lors de deux soirées à la Cave Dubuis & Rudaz. Durant la visite guidée, vous en apprendrez davantage sur la biodynamie, qui est la méthode utilisée par la cave sur l'ensemble de ses vignes. Vous dégusterez ensuite les vins de la cave avec en accompagnement, différentes saucisses sèches de la boucherie Alexandre Dubuis, à Sierre. 

Infos pratiques

Horaire: 18h30
Lieu : Chemin des Perdrix 18, 1950 Sion
Réservation : Places limitées, réservation et paiement en ligne. 

Vinum Montis - Cave Dubuis & Rudaz

Sion

Chemin des Perdrix 18

1950 Sion

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Sion

18 vins produits par cette cave

Cave Dubuis & Rudaz

Le domaine de Dubuis & Rudaz cultive seize cépages parsemés sur plusieurs parchets et dispersés dans les meilleures expositions du Valais Central.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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